Keten tohumu kansere karşı koruyucu mudur?
Özetleyelim:
Meme ve prostat kanseri gibi bazı kanser türlerine karşı koruyucu olabileceği düşünülen bir besindir. İçerdiği diyet lifi, omega-3 yağ asidi (ALA) ve lignanlar sayesinde vücutta iltihap azaltıcı ve kanser hücrelerini baskılayıcı etkiler gösterebileceğini biliyoruz. Özellikle laboratuvar ve hayvan çalışmalarında keten tohumunun kanser hücrelerine karşı bazı etkileri görülmüştür. İnsanlar üzerinde yapılan araştırmalar ise daha karmaşık sonuçlar vermektedir (kaynak).
Yapılan çalışmaların birçoğu keten tohumu alımının meme kanseri riskinin azalmasıyla ve tümörün büyümesinin ve boyutunun küçülmesiyle ilişkili olabileceği sonucuna varmış olsa da, menopoz öncesi ve sonrası kadınları içeren bazı çalışmalar aynı sonuçları göstermemiştir.
Küçük çaplı insan çalışmaları keten tohumunun prostat kanserine karşı koruyucu olabilecek biyolojik değişikliklerle ilişkili olduğunu desteklemektedir (kaynak).
Özetle keten tohumu faydalı bir besin olabilir ve sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir. Ancak kanser üzerindeki etkilerini tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Eldeki verilerle keten tohumunu kanser için “mucizevi bir besin” olarak ifade etmek yanlıştır. Parantez açıp keten tohumunun fitoöstrojenik etkisi olduğundan, östrojen reseptörü pozitif (ER+) meme kanseri olan hastalar için kanseri daha da büyütme riski taşıyabilir (insandaki net olarak etkisi bilinmiyor).
Şimdilik diyetinizde düzenli ve dengeli tüketmek, sağlığa katkı sağlayabilir ancak “birilerinin” tavsiye ettiği gibi yüksek miktarda/ek takviye tüketimini tavsiye etmiyoruz.
Keten tohumu için belirli bir porsiyon önerisi bulunmamakla birlikte, günde 1-2 yemek kaşığı sağlıklı bir miktar olarak kabul edilmektedir.