Zerdeçal, Güney Asya’da yaygın olarak kullanılan bir bitkidir. Kurkumin, zerdeçalın önemli bir bileşenidir ve zerdeça atfedilen etkiler genellikle kurkumin kaynaklıdır. Kanser ve başka pek çok hastalıklar için “mucizevi” olarak tanıtılan bu bitkiyi kanıtlarıyla daha yakından inceleyelim.
Kaynaklar:
