Gün geçmiyor ki değişik platformlarda önerilen gıda ya da takviyelerin “antioksidan” özellikleri ve kansere karşı koruyuculuğu vurgulanmasın. Diyetteki antioksidanlar arasında C vitamini, E vitamini, karotenoidler (A vitamini ile ilişkili) ve diğer birçok gıda bileşeni bulunur.
Kaynaklar:
