Kitap

Akrilamid, yüksek sıcaklıklarda pişirildikten sonra belirli nişastalı gıda türlerinde kimyasal reaksiyonlardan doğal olarak oluşabilir. Peki kanser yapar mı?

Sütlaç ile gündeme tekrar gelen, yüksek düzeyde akrilamid içeren bazı yiyecekler arasında patates kızartması, patates cipsi, tahıllardan yapılan yiyecekler (kahvaltılık tahıllar, kurabiyeler ve tost gibi) ve kahve bulunur.

 

Kitap

“Kanser önemli bir hastalık değil, grip gibi vücudun savunma sisteminin çöktüğünü gösteren bir hastalıktır” iddiası doğru mu?

Bağışıklık sisteminiz, size zarar verebilecek herhangi bir yabancı maddeyi tanımak ve yok etmek (veya en azından kontrol altında tutmak) için
Kitap

Kanser tek bir hastalık mıdır?

Kanser, tek bir hastalık değil, bir grup hastalıktır (1). Anormal veya hasarlı hücrelerin kontrolsüz büyümesi ve yayılması, kanserin karakteristik özelliğidir.